Dampkapreiniging
Hamster Cleaning reinigt op een transparante manier de dampkappen in horecazaken en grootkeukens. Een brandveilige afzuiging is gegarandeerd en dankzij een transparant beleid heeft iedere klant steeds een betrouwbaar beeld van de uitgevoerde werken.
Vraag gratis een transparante offerte aan.
Dampkapreiniging op maat van jouw installatie
Afhankelijk van het type dampkap, de vervuilingsgraad en andere interne factoren, kiezen we het meest geschikte reinigingsprocedé. Dit kan gaan van een handmatige reiniging met krachtige ontvettende producten, over stoomreiniging, tot een volautomatische schuimreiniging van de volledige installatie — inclusief dampkap, kanalen en ventilatoren.
Ook de technische onderdelen worden niet vergeten. Riemen van de extractiemotor en dempingsblokjes kunnen, indien gewenst, meteen vervangen worden. Uiteraard worden alle vetfilters zorgvuldig gereinigd, zodat je installatie weer veilig en efficiënt functioneert.
Je kan kiezen voor een eenmalige reiniging, of gaan voor een onderhoudscontract. In dat geval zorgen wij voor een systematisch en tijdig onderhoud van je dampkap, zonder dat je er zelf aan hoeft te denken.
De branddriehoek: waarom reinigen essentieel is?
In elke professionele keuken zijn twee van de drie elementen van de branddriehoek standaard aanwezig: zuurstof en hoge temperaturen. Het derde element - brandstof - ontstaat door de ophoping van vetten, olie- en stofdeeltjes in dampkappen en afzuigkanalen. Wanneer deze vervuiling zich opstapelt, vormt het een uiterst brandbare laag. Een kleine vonk of oververhitting is dan voldoende om brand te veroorzaken, met alle gevolgen van dien.
Door tijdige en professionele reiniging verwijderen we deze brandstofbron volledig. Zo wordt de branddriehoek onderbroken en wordt de omgeving opnieuw veilig en brandvrij gemaakt.
FAQ's
In België is er geen wettelijke verplichting om dampkappen of extractiesystemen in grootkeukens te laten reinigen.
Een brandverzekering is wél verplicht, en die stelt meestal voorwaarden op om brandgevaar te beperken. In veel gevallen eist de verzekeraar dat het extractiesysteem regelmatig wordt gereinigd, bijvoorbeeld jaarlijks of vaker, afhankelijk van het gebruik.
Na reiniging levert de uitvoerder meestal een reinigingsattest of bewijs, waarmee je kunt aantonen dat aan de verzekeringsvoorwaarden is voldaan.
.png "image-12-.png")
